让你一顿吃五张的香香韭菜肉饼，看着眼馋不？

食材
400g面粉、4g盐、280g温水、猪肉、韭菜
周步骤。
1400克面粉加4克盐拌匀，再加入280克50度左右的温水搅拌至无干粉，然后喷油醒面十分钟。
2面醒好后，放在揉面垫上面团揉成比较光滑，然后均分成12份，揉成小圆球，放入盘中喷油盖上盖子醒面1小时以上。

3热油下猪肉馅炒干水份，再加老抽甜面酱蚝油炒出酱香味捞出，晾凉加入韭菜拌匀备用。

4醒好的面团压扁包上肉馅，锅内喷油，放入肉
饼煎至两面金黄，出锅就可以吃啦！
就这个韭菜肉饼，馋哭隔壁小孩没说的，直接好吃到爆呀！
#一分钟视频创作季##暑假冲浪计划##我的宝藏食谱##专业视频创作季# http://t.cn/AX92QVNm