【#杭州一月内4人因同盘菜进急诊#】
七八月份正是苋菜梗大量上市的时节。霉苋菜梗是江浙人家离不开的夏日下饭小菜，鲜臭入味，蒸一盘能多扒两碗饭。
然而最近杭州市第一人民医院桐庐医院急诊抢救室里，一个月内就接连收治四名患者，都是因为吃了腌制时间不足的自制苋菜梗而引发硝酸盐中毒，经过紧急救治才脱离生命危险。
医生提醒，这道时令美味暗藏致命陷阱，心急尝鲜极易酿成危险。（记者：王欣、通讯员 李煦）【#江浙夏日下饭小菜暗藏致命陷阱#】