#生活手记##健康生活# 丝瓜养生行动指南

一、丝瓜核心功效：清热、利湿、通络。 冬瓜只利水消肿不通络，黄瓜只清热生津，丝瓜清湿热的同时还能疏通经络。
二、丝瓜皮别扔：丝瓜皮30～40克配生姜2～3片，开水冲泡代茶饮，清湿热又不寒凉。
三、推荐吃法：双玉排骨丝瓜汤。
四、老丝瓜络：药用可疏通经络、行水消肿，拿来当厨具还不伤锅。
五、发苦的丝瓜千万别吃，小心有毒。
六、重要提醒：丝瓜属于食物调理，不能代替药物治疗，身体不适请及时就医。

注意：葫芦、丝瓜、黄瓜、瓠瓜这类葫芦科蔬菜，一旦尝出苦味，立刻吐掉、漱口，整根丢弃，千万不要舍不得。切过苦瓜的菜刀和锅也要认真清洗，避免交叉污染。

小贴士：真正能吃的“苦味瓜”只有苦瓜，它的苦味来自苦瓜苷，是无毒的。苦丝瓜、苦葫芦、苦黄瓜的苦味来自葫芦素毒素，一口都别吃。