西班牙卡拉塔尤德，传奇多洛雷斯客栈餐厅【Restaurante Meson de la Dolores（多洛雷斯客栈餐厅），百年歌谣里的温热烟火。】

从马德里出发，高铁一小时，到了阿拉贡自治区萨拉戈萨省的卡拉塔尤德（Calatayud），开始葡萄酒之旅。

上午去葡萄酒产区参观了圣亚历山大酒庄，到了卡拉塔尤德老城，已是午餐时光，我们的就餐所在，是有鲜亮色彩的多洛雷斯客栈餐厅。
这是客栈，是餐厅，也是景点，更是卡拉塔尤德最具传奇色彩的地方。

它因一首关于“La Dolores”的19世纪西班牙传统民谣和戏剧而闻名。

走进客栈，仿佛穿越回了那个马车年代。客栈内部保留了传统阿拉贡天井、木质横梁，甚至还有一个陈列着古老马车、马鞍和农具的博物馆（Museo de la Dolores)。

餐厅出品，有量，与精致无关，是阿拉贡硬核传统家常菜，和小镇生活一般，平淡质朴，无惊艳，但有温度。

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