减脂期也可以吃的云南凉拌米线
今日早餐是不是只有云南人or云南混血儿才懂的含金量,必须给到两个字:板扎!!!
小时候这样摆盘的云南凉米线只有婚宴上才有。我爸爸30年前的米线摆盘,比我这个漂亮100倍,可惜没留下照片,只是深深印在了脑海里。
如今自己哄自己开心,肉蛋菜足量,无添加纯大米做的米线是干净碳水,减脂期可以吃,我放了150g熟米线,吃完一盘,满足满足~
凉拌米线灵魂:甜酱油(我是生抽➕白糖)、蒜水(我磨了多多的蒜泥)、多多的醋、油炸花生(我放的原味坚果碎)、韭菜、辣椒油(减脂人少加点)。
☕今天的拉花,中途觉得🤩这次要成了,结果一激动收尾一紧张,手发虚收歪了[苦涩][苦涩][苦涩]
#早餐[超话]#
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