【又爱又“恨”[馋嘴]#台州这道菜明明千里飘香却又臭名远扬# 】在台州，有一种香，叫“千里飘香”。这道菜的评价呈现两极分化，爱它的人如痴如醉，“恨”它的人退避三舍。这道菜叫“乌龙汤”，主材是腌制的芥菜头，和豆腐、葱花、小米辣、蒜末等一同入汤。酸爽，是它的底色，但不尖锐，回味泛着鲜甜。夏天没胃口的时候来一碗，酸爽开胃，额头喝得沁出薄汗，整个人都通透了。那股初闻的“臭味”，在入口的瞬间便化作了醇厚的发酵香，让人欲罢不能。（椒江发布）#游在台州吃在椒江# http://t.cn/AX9IqrFd