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【天然水蛭素是什么？有什么用？】
天然水蛭素，是菲牛蛭（俗称金边蚂蟥）唾液腺自然分泌的小分子多肽物质。天然水蛭素能够特异性结合凝血酶，具备相应的生物活性。但有一个不可忽略的现实问题：多肽经过口服途径进入消化道，会受到胃酸、消化酶作用，一部分活性成分会发生分解。结合现有膳食研究资料，对于满足对应生活状态的人群，长期适量补充，具备可参考的膳食意义。