除了限盐，稳压还有新招：《欧洲预防心脏病学杂志》推荐每天必吃这一样

老王天天吃水煮菜，血压还是不稳，原来是漏咱们平时一提到降血压，脑子里就两个字：少盐。但最近《欧洲预防心脏病学杂志》的一项大研究发现，光少吃盐还不够，还得多吃“它”。

1. 吃多少有用？

每天一个中等大小的西红柿（约110克），坚持下来，得高血压的风险能直接降 36%！

哪怕你懒得吃一整个，每天吃半个到一个，也能让你的高压和低压稍微往下降一点。别小看这几毫米汞柱，全靠这点滴积累，中风的风险就能少一大截。

2. 为啥西红柿这么神？

关键在里面的番茄红素。这玩意儿可比维生素E厉害10倍，而且它在身体里停留的时间特别长（能待一个月呢）。它干活不走寻常路，不走简单的“补钾”路线，而是“三线作战”：

* 掐断信号： 不让身体产生让血管收缩的激素。
* 放松血管： 帮身体产生“一氧化氮”，让血管舒张开。
* 清理战场： 消炎，保护血管壁不受伤。

3. 怎么吃才不白吃？

* 形式不拘： 别光想着啃生番茄。番茄炒蛋、西红柿炖牛腩、意面酱、番茄汤，甚至番茄酱、番茄汁，统统算数！
* 加热更好： 煮熟了吃，营养反而更好吸收。
* 配点油： 番茄红素是“油溶性”的，炒菜时放点油（比如橄榄油），吸收率翻倍。所以，做番茄炒蛋千万别省油。
* 贵在坚持： 这东西不是吃一顿管三天，得像吃饭一样每天坚持，才能在血液里攒够浓度。

划重点：

这不是说让你拿西红柿当药吃、把医生开的降压药停了。控盐是基本功，吃西红柿是加分项。 在控盐的基础上，每天饭桌上多加一个西红柿，就相当于给血管上了个“双保险”。#熠医短视频科普大赛##健闻登顶计划##健康奥斯卡##健康科普##高血压 #