#真的建议大家夏天多吃各种瓜类#入伏之后我做饭的频率直线下降，厨房待十分钟就一身汗，实在不想开火。最近靠着各种瓜续命，发现一个事：夏天真的该多吃瓜，尤其减脂的人。

不是随便说说。瓜类有个共同点，水分高、热量低，吃下去占肚子但不占热量配额。冬瓜含水量能到 96%，一大碗冬瓜汤的热量可能还不如半碗米饭。

黄瓜我下午嘴馋的时候直接啃一根，比伸手拿饼干强太多。

西瓜虽然糖分相对高一点，但它单位重量的热量也就 30 大卡出头，正常吃一两块完全没问题，怕的是捧半个拿勺挖着吃。

瓜类里我最喜欢苦瓜。我知道很多人受不了那个苦味，我以前也不行。后来发现用盐腌一下挤掉水分，再清炒或者凉拌，苦味会柔和很多。

苦瓜的维生素 C 含量在蔬菜里算高的，还有点帮助稳血糖的说法，虽然具体效果因人而异，但夏天吃它确实清爽。

丝瓜煮汤也行，滑溜溜的，加个蛋花就是一顿很轻的晚饭。

从减脂角度讲，瓜类最大的价值不是它本身能帮你掉多少秤，而是它能帮你把一餐的总体热量压下来。你用冬瓜、丝瓜替代一部分主食和油腻的菜，胃是满的，热量却少了一大截。比那些断食、代餐靠谱多了，因为你是在好好吃饭，身体是能感觉到的。

有个小提醒，瓜类虽好但别只吃瓜。蛋白质该补还得补，鸡胸、鸡蛋、豆腐配上瓜类才是完整的一餐。

今年夏天我家冰箱里基本没断过瓜。买回来不用复杂处理，切片煮汤、切块生吃、切丝凉拌，怎么简单怎么来。

减脂嘛，能坚持的方法才是好方法，而越简单的东西越容易坚持。🍉