【一口“老味道”，藏着“一模一样”的牵挂 | #老有心安是上城#】近日，杭州上城区闸弄口街道红梅社区，叶素琴端着一盘南瓜蒸肉饼，敲开了章奶奶的家门。老伴去世多年，章囡珍耳朵不好使了，记性也越来越差，可那口南瓜蒸肉饼的味道一直忘不掉。那是老伴最拿手的菜，清甜软糯，鲜香下饭。平时她三餐都在社区食堂解决，“吃得安稳，可总比不上家里的味道。”前不久，社区网格员走访时，章囡珍随口提了一句。叶素琴就在旁边听着，把食材和做法问得仔仔细细：南瓜半斤、鸡蛋一个、肉末一两半、小葱一点。红梅社区银龄驿站二楼有间共享厨房，50多平方米；2022年启用后，这里就成了社区里最有人情味的角落。每周开一次美食教学课，教家常养生菜品，来学的多是退休在家的低龄老人。叶素琴是共享厨房的“核心师资”——她有二级面点师证。橘皮糕、海盐馒头、香草小点心，都做得色香味俱全。她跟着课程反复练南瓜蒸肉饼，练了好几次，直到自己觉得“对味了”，才动手做了一盘送过去。老人尝到的那一口，是老味道，也是有人惦记的暖。#美好生活看上城#（资料：区融媒体中心 闸弄口街道）