#原来颜色深的桃子抗氧化物质多##一心堂健康教室# 桃子的抗氧化物质藏在颜色里，果肉越深含量越高。像血桃的总酚、花色苷远多于白肉桃，黄桃的β-胡萝卜素也比白肉桃更丰富，这些成分能清除自由基、减轻慢性炎症。桃皮里的酚类物质占总量30%，洗干净带皮吃能留住更多营养。每天吃1个中等大小的深色桃，既能补抗氧化成分，又符合每日水果摄入推荐量，比选浅色桃的健康获益更实在。（图片来源：千图网）
发布于 云南
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