#台湾致癌油已查出约8000吨#
bs食品安全需要得到高度重视
信任崩塌,选购行为彻底转变
1. 大豆色拉油需求断崖下滑
本次出事品类为大豆沙拉油,是家庭、餐饮最通用的基础用油,事件曝光后商超大豆油货架销量短期大跌;民众优先转向芥花油、葵花油、橄榄油等其他油品,商超把非大豆油摆放在最显眼位置引流。八成以上民众购买油品主动查验批次、检测报告,散装油、大桶工业用油接受度大幅降低。
2. 本土大牌口碑重创
泰山、福寿、福懋三大台湾本土头部油厂全部中招,民众对岛内老牌食用油大厂的固有信任瓦解,一部分消费者开始选购进口食用油避险。叠加历次地沟油事件累积的负面印象,“台湾产食用油安全”标签持续贬值。
3. 家用分装、冷压原生油需求升温
不少家庭减少精炼色拉油采购,倾向冷榨植物油;小体量、小众精品食用油品牌迎来短期销量红利。
发布于 湖北
