#张雅琪中餐厅短短六期闯了10个祸#短短六期节目，张雅琪在前厅闯的祸，网友掰着手指头数出了10个：
倒酒过满。 林大厨和黄晓明专门提醒过，营业时倒酒不能倒满，否则餐厅会亏本。 王俊凯现场拿着水杯示范，告诉她倒酒只需比自己杯子里的量再多一点就可以，张雅琪当场回应"好"。 结果正式营业，酒杯全部倒满。
餐具拖延。 王俊凯三次提醒及时补餐具，她口头答应，手上始终拖延，最终只能队友兜底。 第四次王俊凯从楼下确认完菜品正确桌号、调换菜品后，她还是没上餐具。
记错桌号+甩锅。 夜市摆摊客流量爆棚，王俊凯统筹前厅出餐，专门找登记订单的张雅琪确认排骨对应几号桌。 她扫了眼记账本没逐条核对，就笃定说是1号桌。 上菜时王俊凯发现这桌客人没有餐盘和碗筷，当即提醒她及时摆好餐具。 后续核对菜单时发现排骨上错了桌位，她第一反应不是向客人致歉或承担责任，而是追着传菜的王俊凯反问："你确定是一号桌吗？ "
私自应下蛋糕任务。 未经团队沟通就擅自接下制作蛋糕的请求，结果发现店内没有所需食材，让团队陷入被动。
凉菜制作失当。 负责土豆丝凉菜时没有过冰水，导致菜品黏糊无法出品，姜妍紧急叫停推销。 此前林大厨已在车上提醒过凉菜的工艺要点，但实操时仍然遗漏关键步骤。
采购空手。 前辈瞿颖采购时拎着沉袋子走前头，她空手跟在旁边，一次没伸手。 林大厨喊人留后厨备菜，她转身就走，半秒没停。
盲目揽客甩锅收银。 黄晓明临时安排她兼顾收银和揽客，她把收银机甩给不熟悉设备的靳梦佳，自己攥着揽客码冲进人群博镜头。 http://t.cn/AX9QTUIt