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🔍小洋芋知识问答

1. 洋芋的学名是？
A.红薯 B.马铃薯 C.山药 D.木薯

2.洋芋原产于哪个大洲？
A.亚洲 B.非洲 C.南美洲 D.欧洲

3.洋芋储存时以下哪种环境最合适？
A.高温暴晒 B.阴凉避光常温 C.密闭闷热塑料袋 D.冰箱冷冻

4.发芽、表皮变绿的洋芋含有哪种有毒物质？
A.酒精 B.龙葵素 C.黄曲霉素 D.甲醛

5.下列哪道菜不是以洋芋为主要食材？
A.狼牙土豆 B.薯条 C.藕夹 D.土豆泥

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