【管理学院暑假社会实践】探访茶乡寻新路,以知践行促农兴
#曲阜师范大学##大学生暑假社会实践#
2026年7月18日,曲阜师范大学管理学院翠茗兴农实践队走进日照绿茶种植与一体化加工示范基地,开展乡村特色农业产业专项社会实践。本次实践依托管理专业学科优势,实地调研本土绿茶产业全链条运营模式,挖掘县域特色农产品赋能乡村振兴的实践路径,探索青年学子运用专业学识服务乡土产业提质增效的多元方式。
实践队队员抵达生态茶园基地后,拥有二十余年种植经验的基地农技专家带领全体队员穿行连绵茶垄,现场实操演示标准化嫩芽采摘规范,细致区分一芽一叶、一芽二叶、粗老茶叶的品质等级与市场定价差异。队员围站茶树两侧,亲手触摸鲜嫩茶芽、分辨叶片成色,接连围绕茶园四季养护、生态病虫害防治、丰产稳产管理、散户种植收益保障等问题提问,专家结合本地气候水土条件逐一细致解答;队员手持调研问卷、记录本同步整理种植环节核心数据,分类汇总一线茶农真实生产诉求。
田间调研环节结束后,实践队全体队员移步标准化制茶车间,车间负责人完整拆解整套制茶工艺流程。从鲜叶通风摊晾、机械揉捻塑形,到高温杀青锁香、分级烘干筛选,每一道工序的操作目的、技术标准、成本损耗均逐一讲解。队员近距离观察自动化制茶设备运作,结合现场实操直观理解工业化加工逻辑,对比传统手工制茶耗时久、产量低、品质不稳定的短板,清晰看见现代化设备对茶叶产业规模化发展的推动作用。
实地调研期间,实践队重点走访茶叶仓储、产品包装展示区域,查看分层定价的日照绿茶标准化礼盒产品,系统了解本地茶叶品牌打造逻辑、市场阶梯定价体系、线上电商直播带货运营模式。队员分工协作,分别整理种植、加工、市场销售三大板块调研素材,客观汇总茶产业发展优势与现存短板,完整收集基地经营者、一线茶农提出的产业发展诉求与现实困境。
本次实践全程以客观实地调研为核心,全面摸清日照绿茶特色产业完整发展链条,让青年学生直观掌握乡村特色农业真实运营现状。团队实地收集的全套调研素材,将用于专业产业分析报告撰写,从市场运营、成本管控、品牌推广多个维度提供青年视角的优化建议,为地方茶产业拓宽销售渠道、做强本土农品品牌提供全新参考。
投稿人:@热爱花店的小提
