#台湾 致癌油#

中国台湾地区中联油脂生产的大豆色拉油检出一级致癌物苯并芘超标4倍，涉事油品约8000吨，扩散至全台22个县市。
早在今年4月下游厂商就发现油品异常，但企业拖延近50天才上报，大量油品提前流入食品厂、连锁餐饮、学校营养午餐。
后续台食药署处置标准反复摇摆，还出台“含20%问题油才需要下架”的争议规则，大批涉事产品一度允许重新上架，引发民众强烈抗议。长期摄入苯并芘存在致癌风险，事件暴露出企业隐瞒风险、当地食安监管处置失当的多重问题。