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26-07-26 20:05 微博认证:中级会计师

#胖东来售卖的西瓜上为何有圆圈#
不少人逛胖东来发现西瓜表皮画有黑色、红色圆圈,网上猜测不断,有人以为是甜度达标标记。
官方给出解释:圆圈只是内部分拣记号!门店同时售卖麒麟瓜、美都、嘉宝等多个品种,不少西瓜外观高度相似,单凭外皮很难区分,不同品种定价不一样。员工用不同颜色圆圈做标记,方便快速分辨品种,避免标错价格。

很多人误会画圈代表瓜更甜、经过品控筛选,其实两者无关。看完缘由觉得完全可以理解,市面上西瓜品类繁多,外观又接近,如果不做好标记,上货、结算很容易混淆。

小小的标记是生鲜精细化管理的细节,透明说明原因,不制造营销噱头,踏实做事,难怪大家认可胖东来。

发布于 安徽