蓝莓黑巧克力巴斯克麻糬｜梦幻般薄雾蓝甜点

软糯的麻糬皮+浓郁的巴斯克黑巧克力芝士蛋糕+丝滑的蓝莓慕斯——三层极致享受！ 麻糬皮软糯弹牙， 巴斯克黑巧克力外酥里嫩， 蓝莓慕斯酸甜丝 滑，冰镇后宛如冰淇淋般美味， 绝对是夏日必备！ 🧀 材料 黑巧克力巴斯克（6英寸） ·奶油芝士……250克 ·砂糖……50克 ·黑可可粉……4克 ·竹炭粉……4克 ·全蛋……2个 ·蛋黄……1个 ·黑巧克力……50克（融化） ·浓奶油……130克 ·玉米淀粉……8克 蓝莓芝士蛋糕慕斯 ·奶油芝士……100克 ·砂糖……10克 ·蓝莓果酱……50g ·浓奶油……200g ·牛奶……40g ·吉利丁片……8g（开花） 麻糬皮 ·糯米粉……120g ·玉米淀粉……30g ·蝴蝶豌豆粉……6g（蓝色用） ·砂糖……35g ·牛奶……210g ·黄油……20g 蓝莓黑巧麻薯巴斯克｜雾霾蓝浪漫，糯叽叽和巴斯克双重暴击！ 软糯麻薯皮 + 里面黑巧巴斯克 + 绵密蓝莓芝士慕斯，三重配料一口陷陷！ 麻薯皮软糯拉丝 黑巧巴斯克外焦内软 蓝莓芝士慕斯酸甜密密 冷藏后像冰淇淋 夏天吃太绝了！ 🧀食材 黑巧巴斯克（6寸） ·奶油奶酪……250克 ·细砂糖……50克 ·深黑可粉……4克 ·炭炭粉……4克 ·全竹蛋……2个 ·黄……1个 ·黑巧克力……50克（融化） ·淡奶油……130克 ·玉米淀粉……8克 蓝莓芝士慕斯 ·奶油奶酪……100克 ·细砂糖……10克 ·蓝莓酱……50克 ·淡奶油……200克 ·牛奶……40克 ·吉利丁片……8克泡（软） 麻薯皮 ·糯米粉……120克 ·玉米淀粉……30克 ·蝶豆花粉……6克 ·细砂糖……35克 · 牛奶……210克 ·黄油……20g蓝莓 烘焙 #巴斯克 http://t.cn/AX9ntWdd