#顺德[超话]##周末去哪儿##寻味顺德##跟本地人吃就对了##私房菜#
90后顺德陈村地胆带路,去村子里的宝藏私房菜,炫一只传闻是顺德天花板的豉油鸡、惹味的酸梅鹅、薄口的陈村粉与软糯duangduang的糖糕,就算肥也要高低“肥仔”一次[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]
[鼓掌][鼓掌][鼓掌]藏得有点深的私房菜菜馆,真的是进村吃饭的感觉,接地气的自建房大排档模式,食客大多数是附近的村民与街坊,也有不少慕名可来的美食爱好者;工作日可以直接walk-in,节假日用餐建议提前电话预约
❤️❤️豉油鸡一定要提前预订,而且是整只鸡的份量,四人以下的小胃口食客,真的要有打包的觉悟),焦糖色泽的豉油鸡装两碟,鸡皮油润爽口,鸡肉结实有嚼劲,香甜带点咸的豉油口味
❤️❤️隔着屏幕都闻得到酸甜的酸梅鹅,一咬就烂的鹅肉肥而不腻,酸梅与陈皮熬制的酱汁,连萝卜都惹味下饭,绝对是夏日的开胃大菜之一
❤️❤️陈村粉也是每桌必点,薄口爽滑的粉,卖相麻麻却有点小惊喜口感,舀一勺豉油鸡汁搅匀,嗦粉的满足YYDS
❤️❤️他家的糖糕和花生鱼蓉粥是送的,糖糕是小朋友们都喜欢的软糯口感,甜度刚刚好
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