李雪爱与自由
26-07-27 20:06 微博认证:作家,代表作《当我遇见一个人-母婴关系决定孩子的一切关系》 微博原创视频博主

九蒸九晒紫姜终于来啦!

这是我们在大理海拔2200米的森林保护区古村落,向当地农户定制种植的云南特色紫姜,无农药无化肥,山泉水灌溉,自然生长。

姜通过柴火灶猛火蒸一整天,然后日晒三天,此为一蒸一晒。

重复九次,才能完成姜的转化。

转化后的姜,开袋甜香扑鼻,辛而不辣,不易上火,口感小朋友都能接受。

三伏天升阳排寒湿,每天早上来一杯,开启元气满满的一天。

可以搭配红糖、红枣、桂圆等一起煮。

风寒感冒、痛经,来上一杯,暖心安心[努力]

发布于 云南