九蒸九晒紫姜终于来啦!
这是我们在大理海拔2200米的森林保护区古村落,向当地农户定制种植的云南特色紫姜,无农药无化肥,山泉水灌溉,自然生长。
姜通过柴火灶猛火蒸一整天,然后日晒三天,此为一蒸一晒。
重复九次,才能完成姜的转化。
转化后的姜,开袋甜香扑鼻,辛而不辣,不易上火,口感小朋友都能接受。
三伏天升阳排寒湿,每天早上来一杯,开启元气满满的一天。
可以搭配红糖、红枣、桂圆等一起煮。
风寒感冒、痛经,来上一杯,暖心安心[努力]
发布于 云南
