这次的配方为什么稳？
1、加了面筋粉增加支撑力，米面包终于有"骨架"了，馅不会沉
2、隔夜冷藏发酵，米香味直接翻倍，而且面包老化变慢，第二天还软
3、用的是小山进老师的配方改良版，底子就稳#面包##烘焙##米面包# http://t.cn/AX9ktTbr
发布于 湖北
大梅的烘焙屋
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2、隔夜冷藏发酵，米香味直接翻倍，而且面包老化变慢，第二天还软
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