《辛追夫人的家宴》出版了!马王堆汉墓是一部封存于地下两千多年的汉代饮食百科全书,墓中出土的丰富食材遗存、饮食器具与菜单相互印证,完整还原汉代美食配美器的贵族宴饮风貌。本书通过考古实证、历史溯源、美食活化、文化解读多个维度,串联汉代食材、饮食器具、烹饪技法、宴饮礼俗、食补养生五大内容,全景式呈现马王堆汉墓背后的汉代饮食文化,带你读懂藏在一餐一食里的汉代生活底蕴。
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