小雯雯好好好
26-07-28 21:04 微博认证:时尚博主

特别特别好的玛莎莉红薯,我是特别爱吃红薯,然后怎么吃也吃不够的那种,对红薯的要求也很高。
这个季节因为正吃红薯的时候没到,所以好吃的红薯特别少,我真是怎么买怎么踩雷,这是唯一的一家好吃的让我觉得要分享的一家。

粉糯香甜,水分充足,丝滑无渣,入口巨绵密,带着焦糖甜,完全不噎人,根本吃不够!我今天吃了三,刚收到就烤的话不流油,就是非常非常的甜,比我其他买的红薯甜度高很多,口感也是糯糯的那种,特别好吃。如果能放到糖化后~烤完流油~甜度更是比刚收到的时候再飙升一倍,超级超级超级好吃!
糖化的方法:收到打开把红薯放在纸板上,放在家里干燥通风的地方,千万不要闷到,千万不要放冰箱,放个几天再吃,等淀粉充分转化为糖再烤,那时候再吃它~吃一口真的幸福的要命。(如果糖化的过程中发芽的话及时掰掉就行,不影响吃,红薯的芽和土豆不一样,土豆发芽就不能再吃了,因为含有龙葵素,但是红薯没事。)

小的用空气炸锅200度烤40分钟,大的用空气炸锅200度烤45~50分钟。

图片为没有糖化的烤红薯(因为已经已经足够足够足够甜了,巨甜了,所以我不能再吃糖化了的)。
但是很想吃那种软糯香甜流油的就糖化一下,更幸福。这个红薯如果糖化后再吃,那真的是外面哪儿都买不到的好吃。

#雯雯的无广分享##好吃你就多吃点#

发布于 北京