约了个饭局，在gaagaa。
太久没来金山意库了，改了路线也不晓得。
傍晚六点过的光景，店内也树影婆娑。
一看菜单，正是最佳吃菌时段，
那索性就吃吧。
看上去平平无奇沙棘汁彩色番茄，
结果啫喱是用白葡萄酒和鱼胶做的。
一碗云南野生菌汽锅鸡汤，
全凭蒸汽做功，汤色清亮，鲜感层层漫开。
主菜点了伊比利亚猪排焖白葱菌，
砂锅里焖烩的肉鲜早已全数渗入菌里，
菌子独有的大地气息又反过来托举了肉味。
一盘香喷喷的腊味皱皮椒炒见手青，
是光听名字就好吃的那种菜吧！
咸鲜、微辣、菌香彼此缠绕，
是西南地区对滇夏菌季家常风味的一点念想。
再来一道全素，芦笋清炒羊肚菌。
旺火轻炒，没有厚重调味，
几乎吃得到羊肚菌的蜂窝肌理和芦笋的甜，
一脆一柔，倒是格外清鲜动人。
作为当晚主食，松茸油鸡枞拌米线很合格，
作为最后甜品，椰香冰豆花竟然给得太多……
从盛夏摇晃的日光吃到上凸月挂住天空，
暑气蒸腾，但身体通透。
突然觉得外面新店一家家的开，
静默不作声的gaagaa，
目之所及仍是极佳赏味期。
比如这一季，不必奔赴云之南，
依然能尝到滇夏限定的山林之味。

#不可辜负的美食##遇见美好# http://t.cn/A6L53ymm