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啤酒焖排骨🍇
🥜食材：
排骨、豆豉、小米辣、啤酒、生姜、蒜
🍴做法：
排骨加盐用水浸泡一会，控干水分
油热下排骨炒干水分，加盐、生姜，炒至微焦，放入蒜
加入生抽、老抽调味，倒入啤酒和清水，加盐、胡椒粉焖煮20-25分钟左右
再加入3勺豉香朝天椒翻炒，出锅前大火收汁，撒上葱花
发布于 江苏
屁果的点滴