🥢这次来南京，没急着去景点打卡，反而一头扎进了巷子里。做餐饮的人，看什么都带着点“职业病”——看到老板揉面、下料、浇汤的动作，忍不住在心里拆解流程；尝到一口鸭血粉丝汤，第一反应是“这汤头怎么熬的”～#我的美食日记#

🍜 但走着走着，就忘了“考察”，只剩“享受”。在街口的小摊前蹲着吃早餐，看人来人往，听本地人用方言聊天，突然觉得，所谓“烟火气”，不是刻意营造的氛围，就是这种不加修饰的日常。

👀登高望远时，城楼飞檐下藏着老味道，连建筑都在说：别急，慢慢吃。一桌水煎包、卤蛋、汤汤水水，全是本地人的日常，也是我们最想复刻的“家的味道”。阅江楼的灯笼一亮，仪式感就来了，一盏灯、一碗汤、一段故事，全在这儿了。

🤤最后手里攥着糯米团子，软糯香甜，是街头最温柔的慰藉。做餐饮的，最懂被食物治愈的瞬间，下一站准备去河南转一转，据说河南的面食都还不错，到时候去尝尝河南的烩面，板面怎么样，河南的朋友们要是有啥推荐的，也可以推荐给我呀～#城市味蕾战##壮壮的生活日记[超话]##麦当劳蘸酱炸鸡#