今天大美做了啥?
昨天大美让我做个瓠瓜虾滑汤泡饭,看了我的成品,大美连连摇头,说不是这个意思。
我问咋个意思嘛?大美叹了口气说,“算了,还是明天我给你们做吧。”
今天中午,她真做了,全程不让我问,只让我看,这一步一步的,直到最后摆盘我才明白过来,“哦,原来是这个意思。”
做法:先把几种蔬菜分别炒了,加生抽调味;把虾滑煮熟捞出;如果有肉丸子更好;最后做一个西红柿汤。然后把炒熟的菜铺在米饭上,加入西红柿汤开吃。
在炎热的夏天,这道泡饭很开胃。
她说做这顿饭的灵感来自于海底捞。
#大美下厨#
发布于 北京
