#泸溪河##泸溪河桃酥 牙冠##山姆已下架泸溪河坚果桃酥# 核桃对心血管有益吗？

是的，现有大量研究表明，核桃对心血管健康有益。

作为均衡饮食的一部分，经常食用核桃有助于通过多种途径保护心脏。

1. 具体益处与数据

· 降低“坏”胆固醇：核桃能有效降低总胆固醇和低密度脂蛋白（LDL，即“坏”胆固醇）。一项涉及1000多人的分析显示，核桃饮食可使总胆固醇多降低3%，LDL胆固醇多降低4%。在更不健康的西方饮食背景下，效果更显著，总胆固醇可降低约12 mg/dL。另有研究显示，LDL胆固醇可降低9-16%。
· 降低心血管疾病风险：每周吃核桃一次或以上，与总心血管疾病风险降低13%至19% 相关。每天吃一份（约14个核桃 halves），每周五天，与冠心病风险降低21% 相关。
· 改善其他指标：包括降低甘油三酯和舒张压（约2-3 mm Hg）。

2. 作用机制

核桃之所以有益，主要得益于其丰富的营养成分：

· 富含不饱和脂肪酸：特别是α-亚麻酸，一种植物性Omega-3脂肪酸，有助于抗炎。
· 提供多种有益物质：包括植物蛋白、膳食纤维、植物甾醇和L-精氨酸等，共同作用以改善动脉健康、减轻炎症。

3. 食用建议

· 推荐量：作为健康饮食的一部分，成年人每周可食用4至6份无盐坚果。一份约为一小把（28克）或2汤匙坚果酱。
· 注意事项：核桃热量较高，需注意份量。请选择无盐、无糖的核桃，避免额外添加的钠和糖抵消其健康益处。

总而言之，核桃是护心饮食的优质选择。在饮食中增加核桃可以作为健康生活方式的一部分，但这绝不能替代任何医生处方的药物或治疗方案。在做出任何饮食改变前，建议先咨询你的主治医生。