【#烧仙草原来是一味中药##3类人应不吃或慎吃烧仙草#】芋圆、西米、椰果……炎炎夏日，在诸多热门甜品小料中，烧仙草因口感爽滑、搭配多样、增加饱腹感，成为消费者的心头好之一。中国中医科学院西苑医院脾胃病科副主任医师车慧介绍，平时在甜品中吃到的烧仙草，主要原料是凉粉草，也叫仙人草，是一味传统中药。在传统做法中，烧仙草保留了清热利湿的底色，暑天吃一碗生津止渴、缓解闷热，这是它的获益所在；但在现代生产中，可能会因追求口感而添加大量糖浆、黑糖或蜂蜜，不仅抵消了烧仙草的清热作用，还会助湿生痰，加重脾胃负担，反而让人感到黏腻、困重。另外，其他含有反式脂肪酸成分的添加剂，也会让烧仙草“违背”天然解暑的初衷。
医生提醒，烧仙草也不能多吃，尤其是这3类人群应不吃或慎吃：一是脾胃虚寒者，平时怕冷、手脚冰凉、大便稀溏、容易腹胀的人，食用寒性的烧仙草后可能加重症状；二是糖尿病患者及控糖人群，市售烧仙草含糖量高，易引起血糖波动，建议选择无糖版；三是经期及孕期女性，摄入寒凉食物容易气血凝滞、损伤脾胃，可能引发痛经或影响胎儿。http://t.cn/AXCLBmKx