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家乡菜
徐州地锅鸡：铁锅炖着浓郁的鸡肉，锅边贴着一圈金黄酥脆的地锅饼，吸饱了汤汁再撒上翠绿的香菜，这一口下去得多香啊！🤤

深夜在杭州遇到这锅徐州地锅鸡，真的是“罪恶”又满足。饼比肉好吃系列，谁懂这一口的含金量？
绿豆芽：配上红椒丝和青椒块，看着就脆爽开胃！🥢

徐州的绿豆芽向来以粗壮鲜嫩出名，简单清炒或者加点酸辣调味，就是最地道的下饭菜。深夜看到这一盘，是不是又勾起你的食欲了？

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透明的拉皮裹着红油和蒜香，配上清脆的黄瓜丝和香菜，这一口下去，暑气全消！🥢

徐州的凉拌拉皮讲究的就是个“筋道爽滑”，看似简单，其实调料的比例和拉皮的焯水时间都是关键。深夜看到这一盘，是不是又想起家乡的味道了？

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