民宿老板给我发的，
青岛8月份买海鲜攻略。

红岛嘎啦 1.5斤辣炒
小海螺 （每人3个）白灼蘸姜醋汁
蛎虾或是竹节虾 （冰鲜的就可以）白灼
生蚝 （每人1个）清蒸或油泼
扇贝不要红皮的2斤白灼或油泼

海肠，母皮皮虾，大蛏子，海捕大虾都比较贵，酌情
基围虾是养殖的，各地都一样，没必要在青岛吃

鱼：黄姑鱼，白姑鱼
都是冰鲜的，家常烧，就可以
黑头鱼（活的）可油泼

笔管鱼，买冰鲜的，不要解冻的，可葱拌，可白灼蘸料

梭子蟹， 不太到季节，偏贵，酌情，200左右
石夹红蟹子100左右

八带买活的，葱拌或白灼蘸料

海螺让孩子少吃，容易肠胃不耐受

东星斑，老虎斑，帝王蟹，澳龙，波龙都不是本地货，都没必要在青岛吃，不建议。

所有海鲜可以找排档或饭店加工，加工费一般10-30元/每个菜。

吃剩的海鲜不能隔夜再吃，直接扔掉，特别是螃蟹和贝壳类，容易引起腹泻。