医学减重专家陈伟
26-07-31 18:02 微博认证:北京协和医院临床营养科主任医师,博士生导师

【减重Q&A:营养素补充剂量如何把控?】

Q:减重方案要求25克蛋白粉,但我手里的每袋只有22.6克,直接喝一袋行不行?
A:不太行哦,这25克是算好的“保底量”。22.6克一袋的蛋白粉,实际蛋白质大概只有20克,喝少了饱腹感不够,容易饿得去找零食吃,反而影响减重。建议你把这袋拆开,分装成4小份,每次补上一小份凑够数。虽然麻烦点,但比起体重反弹,这点事儿不算啥,等体重稳住了我们再给你减量。

Q:两个牌子的蛋白粉纯度都是90%,能不能掺着喝?
A:既然是在执行既定的减重项目,尽量别换。偶尔下午实在喝腻了这个味儿,换一次别的我没意见,但别天天换。咱们的目标是验证这套减重方案适不适合你,不是测试蛋白粉好不好喝,别让变量影响了效果判断。

Q:要求每次吃10克纤维粉,可我家的是12克一袋,能吃吗?
A:没问题,放心喝!纤维粉不用像吃药那样精打算,咱们给的12克通常都有“富余量”,10到12克都在安全范围内。每次直接冲一袋就行,省得你拿秤去称,多省事儿。

Q:复合维生素每片0.5克,医嘱说每天两次每次两片,对吗?
A:别被“0.5克”这个数字骗了,那是药片总重量(含辅料),不代表维生素含量。减重时脂肪动员快,对维生素的需求比普通人高一倍。只要医嘱推荐是“早晚各一片”,那减重期你就早晚各吃两片,也就是吃够推荐剂量的一倍就行。

Q:买的钙片单片剂量低,一天吃一次达不到要求的600-800毫克,有问题吗?
A:没问题,改成分次吃就好!钙片反而是“少吃多餐”吸收更好。一次吃不够,你就早晚各吃一次,只要一天总量达标就行。

Q:最近掉头发有点厉害,能把维生素和鱼油从一倍量调回之前的双倍量吗?
A:可以调回去。不过要记清楚,营养素是用来“补充营养”的,不是用来“治病”的。如果能起到改善和补充的作用,就已经达到目的了。

Q:现在到了维持期,还需要吃鱼油和复合维生素吗?
A:可以接着吃,但要“减量”。维持期我们不追求快速掉秤,讲究的是平衡膳食。复合维生素从原来的两片减回一片(正常维持量)就行;鱼油不是强制项,但如果你愿意吃,可以继续吃,毕竟体重基数大的人炎症因子偏高,鱼油能帮着抗抗炎。

划重点:
高蛋白减重期,营养补充总体遵循“宁多勿少”,具体剂量可以根据手里的产品灵活微调,只要保证营养不掉队,不掉发、精神好,减重就赢了一半!

发布于 上海