水仙周边实用版:
姜仲夜臊子面同款(咩妈独家配方)
底料:蒜末+辣椒面(泼油),然后加炒好的肉末。(肉末就是加生抽+老抽+淀粉,抓一抓,然后加一点点油上,下热油里炒完捞碗里)
水烧开后,往底料里面加一勺开水,把底料拌一拌。
然后往汤碗里面加一勺生抽,半勺老抽,一点香油,花椒油,味精。
最后下面条和蔬菜,煮好后捞进去,香!!!
发布于 四川
水仙周边实用版:
姜仲夜臊子面同款(咩妈独家配方)
底料:蒜末+辣椒面(泼油),然后加炒好的肉末。(肉末就是加生抽+老抽+淀粉,抓一抓,然后加一点点油上,下热油里炒完捞碗里)
水烧开后,往底料里面加一勺开水,把底料拌一拌。
然后往汤碗里面加一勺生抽,半勺老抽,一点香油,花椒油,味精。
最后下面条和蔬菜,煮好后捞进去,香!!!