【#吸管内壁有多脏#以为最方便,却可能天天喝细菌的“洗澡水” 】#女生老拉肚子发现吸管内壁全是污垢#有许多小伙伴认为,带吸管的杯子更方便,喝水时既能防止洒漏,还能避免呛水,还有人说,用了吸管杯,不知不觉能喝进更多水。
@钱江视频 记者从浙江医院感染疾病科主任王洪主任医师处了解到,其实,直接和口腔接触的吸管,是个清洁死角,可能让你在喝水的同时喝进多种致病菌。
[话筒]吸管杯的吸管内壁有多脏?
不少网友都表示,自己使用的吸管水杯也存在这类问题,尤其是进入夏季,情况更加严重。
浙江医院感染疾病科主任王洪主任医师提醒,吸管内有一层黑色黏稠物在微生物学上被称为“生物膜”。
这是细菌和霉菌分泌多糖基质将自身包裹其中,形成的一层致密的保护性结构,普通的清水冲洗很难将其清除。进入夏季,气温攀升,吸管杯正悄然变成微生物培养皿。
吸管杯的清洁盲区远比我们想象得多。吸管杯与普通敞口杯的区别有两点:
1.结构复杂,吸管内部是细长管道,弯折处、咬嘴、杯盖硅胶密封圈、重力球等部位构成大量清洁死角;
2.长期潮湿、难以彻底干燥,这恰好是微生物繁殖的理想环境。
王洪强调,吸管内壁常见的致病性微生物包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等肠道致病菌,以及曲霉菌、青霉菌等霉菌。
大肠杆菌等致病菌随饮水进入消化道后,可引起急性胃肠炎,表现为腹痛、腹泻、恶心等症状。霉菌释放的孢子随吸管中的水雾或气流被人体吸入,可引发呼吸道过敏反应,表现为慢性咳嗽、打喷嚏、鼻塞、呼吸困难等症状。
[话筒]经常喝这4种饮品 最容易滋生细菌
不少人习惯用吸管杯冲泡各种饮品,这会加剧水杯藏污纳垢的风险。以下几类饮品更容易在杯中残留变质。
1.咖啡:咖啡因、油脂附着在管壁上难以冲洗,残留后容易产生异味并滋生细菌。
2.柠檬水、果汁:果酸和果糖残留不仅会滋生细菌,酸性成分还可能加速硅胶密封圈老化。
3.奶茶、含糖饮料:高糖环境为微生物大量繁殖提供充足养分。
4.蛋白粉和奶制品:蛋白质在常温下极易凝固附着于管壁,细菌易繁殖,变质速度快。
[话筒]怎么使用吸管杯才健康?
王洪表示,从健康角度看,吸管并不适合作为日常长期使用的饮水用具。
若确实需要使用吸管,建议优先选择容易清洁、耐高温的食品级材质,如玻璃、高纯度不锈钢或优质硅胶吸管,并尽量避免选用结构过于复杂、难以清洗的款式。
夏季吸管杯应做到即用即洗,千万不要搁置不管,否则残留物干后会更加难以清洗。戳更多#这样的外卖才配收我的打包费#>> http://t.cn/AXCxDBAs
