唉,今天和人吃饭,又意识到一个因为翻译而凭空产生的矛盾:汉语最初引入牛排熟度概念的时候,不知道为什么没有直译,而是采用了一种很有创造性的翻译方式💧
英语一般是 blue / rare / medium / well done(法语对应 bleu / saignant / à point / bien cuit),本来就是几个独立的熟度名称,并不存在什么数字划分的问题。
结果到了中文,就神秘地变成了「生」、「三分熟」「五分熟」、「全熟」。问题就在于:既然都已经改成十进制了,那为什么又默认只有三分、五分,而不能说四分、六分、八分呢?😅😅
于是反而在汉语语境里衍生出一种很奇怪的西餐话语体系:一边使用十以内数字,一边又要求大家默认这些数字其实只是固定名称;不知道的人还可能被嫌弃「土」、「不会点牛排」。原本不存在的概念和矛盾,硬是靠翻译给创造出来了……
(利害关系本职文学学术方向:)我一直觉得,语言和语文的严谨性应该在社会中承担一种指导和调和的作用。一个好的译法,不仅要尽可能传达原意,也应该尽量避免制造新的歧义和冲突。如果一种译法既偏离原本的含义,又额外引发新的误解甚至凭空创造了鄙视链,进而挑拨起人性中恶毒的部分,那就绝对是一个失败的造词。无论是翻译还是其他文字工作,我都觉得应该有这样的意识才好...💦💦
发布于 上海
