#女子吃冷藏隔夜西瓜拉了4天被送ICU#【女子吃冰箱隔夜西瓜 竟感染“嗜冷菌” 住进ICU 医生：小心李斯特菌、沙门氏菌全在冰箱里活跃 西瓜切开后放冰箱要盖保鲜膜 存放不宜超12小时】#西瓜不裹保鲜膜冷藏易沾冰箱病菌# 福州一位女子在酷暑天买了个西瓜解暑，第一天没吃完便顺手放进冰箱冷藏，第二天继续食用后，竟连续四天腹泻不止，高烧40.2度，等到医院时已出现意识障碍、严重休克，直接被送进ICU抢救。记者就此采访福建医大附一医院相关专家得知，食物即便放在冰箱冷藏环境下，李斯特菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、肠道沙门氏菌等嗜冷菌依然能够大量繁殖，这些细菌随食物进入胃肠道后可能引发炎症，导致腹痛、腹泻、呕吐、发热等一系列症状，严重时甚至会造成多器官功能衰竭，危及生命。因此，大家应尽量避免食用隔夜食品，如果实在需要存放过夜，放进冰箱时务必用正规保鲜膜包好；西瓜切开后的存放时间不宜超过十二小时，切西瓜也一定要使用专用刀具和砧板，切忌与处理生肉的厨具混用，以减少交叉污染的风险。via@第一帮帮团 #杀个西瓜吃欧洲西瓜太硬了# http://t.cn/AXCO4MU2