今天再分享一个超简单的【金枪鱼橄榄油土豆沙拉】，适合夏天，巨简单，不会失败。
土豆、胡萝卜、口蘑，切小块。买一罐橄榄油浸金枪鱼罐头。先把橄榄油沥倒到食材里，加点盐、黑胡椒，如果有欧芹大蒜盐可以加点，蒜末加点，拌一拌。扔到空气炸锅或者烤箱里，烤 20 分钟（或者微波炉高火 6 分钟同理）。
拿出来，把剩下的金枪鱼肉放进去，挤点柠檬汁。没有柠檬汁就放醋，撒点香菜，也可以不撒，拌一下，就是西餐厅里卖挺贵的沙拉，典型的地中海饮食。。。
清爽好吃不失败。 http://t.cn/AXCOY82c