在家复刻了云南的杂酱米线。本人极为严谨地购买了昭通酱跟汤池老酱！在熬料油那一步就已经被香晕了，料油还掺了一部分前两天熬的鸡枞油。用老母鸡吊的汤底，软糯的杂酱帽子、看着平平无奇，实则大有乾坤的一碗米线……
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