生命时报
26-08-04 10:00 微博认证:《生命时报》社有限公司官方微博

【#常喝速溶咖啡让人老得快#】#咖啡最好在上午喝完# 重庆医科大学研究人员发表在英国《npj食品科学》杂志上的一项研究发现,饮用手冲咖啡(也叫过滤咖啡)与衰老减缓相关,速溶咖啡则与衰老加速相关。研究人员分析,速溶咖啡可能通过加剧体内的炎症水平来加速老化进程,而手冲咖啡保留了更多绿原酸,可以增强细胞活性与能量代谢,进而延缓了衰老进程。

需要提醒的是,健康成年人每天咖啡因摄入不宜超过400毫克。在一大杯(473毫升)美式咖啡中,咖啡因含量一般超200毫克,一天一杯就足够;如果没喝其他含咖啡因的饮料,一天也可以喝两杯。一般来说,早上(10点左右)来杯咖啡可以达到很好的提神效果。可以在黑咖啡或浓缩咖啡中加点牛奶,有助增强骨骼健康。