#杀个西瓜吃欧洲西瓜太硬了#就地开瓜!欧洲超市的西瓜普遍果肉紧实偏硬,口感和国内沙润爆汁的8424、麒麟瓜差别很大✨
科普小知识:
欧洲主流种植耐储运的硬果型品种,育种方向优先抗病、方便长途运输;国内培育的品种更偏向软糯沙甜的食用口感,果胶分解更充分,吃起来才会汁水充盈。同样是西瓜,选育目标不一样,口感直接拉开差距。
发布于 湖北
#杀个西瓜吃欧洲西瓜太硬了#就地开瓜!欧洲超市的西瓜普遍果肉紧实偏硬,口感和国内沙润爆汁的8424、麒麟瓜差别很大✨
科普小知识:
欧洲主流种植耐储运的硬果型品种,育种方向优先抗病、方便长途运输;国内培育的品种更偏向软糯沙甜的食用口感,果胶分解更充分,吃起来才会汁水充盈。同样是西瓜,选育目标不一样,口感直接拉开差距。