本人也是非常爱吃折耳根的了，每年回家过年的时候满山坡的去挖折耳根，那时候最嫩！#大学生喜爱内容共创计划##我的元气假期# ，
洗干净后放点盐、生抽 、醋、白糖、鸡精、辣椒油，哐哐拌匀，一顿能吃一大盘，
大爷以前吃不惯这玩意儿的，自从去我家吃过一次后就爱上了，每年都会问我有没有[挖鼻]
春节时的酒席上也会有这盘菜，最先光盘的也是这道菜。
#张凌赫爱干吃折耳根#干吃还是差点意思，要么凉拌、要么炒腊肉、要么煲汤，都好过干吃啊。
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发布于 北京