兰州拉面遍布全国各地,像个统一风格的神秘组织。后厨总会站着话少的男人,机械熟练的揉面拉面,前台一定是裹头巾的,老板娘负责切肉炒菜,店里最靠里的桌子永远有小孩埋头写作业,点餐像对口暗号,店员先用普通话问客人吃什么,再用听不懂的方言朝后厨吆喝。店里所有人神色平淡,很少有笑容,就算连续吃上一个月,下次进店他们依旧把你当成陌生客人。牛肉面牛肉分量也很统一,碗里顶多两三片肉。最神奇的是,每到夏天,各地拉面店会集体停业一阵子再开张。店内经营人员往往全部更换,依旧是沉默拉面师傅冷淡老板娘,写作业的小孩,仿佛之前的店家从没出现过。还有个固定规律,每家兰州拉面方圆50米内一定会有另一个街头神秘NPC沙县小吃。 http://t.cn/AXCRDZL3
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