中医杨桢
26-08-05 16:26 微博认证:北京中医药大学方剂学教授、主任医师 加州执业针灸师 健康博主 头条文章作者

#馒头是被低估的养胃高手#馒头是“最懂脾胃”的食物
小麦性温,入心、脾、肾经。经过发酵后,麦香温和,麦糖转化,不仅好消化,还能滋养脾胃。

发酵的过程,就像提前帮脾胃“做功课”——把大分子分解成小分子,吃进去不需要费力运化,直接就能吸收。对于脾胃虚弱、吃点东西就胀气的人来说,馒头比米饭更友好。

🔥 烤馒头片,是古老的“健胃消食片”
老中医还有个吃法:馒头切片,不放油,小火烤到两面金黄。
焦香入脾,碳化后的馒头片有吸附作用,能吸走肠胃里多余的湿气和浊气。孩子积食、大人胃胀,吃几片烤馒头,比什么都温和。

🌿 生活化养胃小习惯:
早餐吃个热馒头,配小米粥,比面包牛奶舒服
胃不舒服时,烤馒头片当零食,焦香养胃
细嚼慢咽,让唾液淀粉酶先工作,减轻脾胃负担
不是所有昂贵的食材才叫补,最平常的食物,往往最懂身体。
胃暖了,气血足了,人自然舒服。

#健康体重养成计划#

发布于 江苏