湖中星光
26-08-05 18:57

我的冰火菜谱成功到货,尝试复刻珊莎喜欢的柠檬蛋糕。不过这份伊丽莎白一世时期菜谱中的柠檬蛋糕更像柠檬饼干。
糖量减半后还是非常甜,比马卡龙还甜,而原比例中糖比面粉多(400g的糖和300g的面粉)。看来米国人在摄甜这方面完美继承了英格兰人的口味。同时我对珊莎也不由得肃然起敬。我没淋糖霜,因为这个面团已经够甜了,就是长得比较难看[苦涩]

发布于 意大利