因为最近一直回购Ole&Steen的百香果芝士蛋糕但是配送起价太贵所以网上随便找了个懒人免烤芝士蛋糕食谱做出来莫名的好好吃🤤材料和过程都极其简单，也不用专门做饼干底，直接买超市里的biscoff碾碎就可以了，唯一难点是把握好whisk的度，得摸索一下，要不然质地可能会太软/太硬，睡前做好冰箱冰六个小时就可以吃了。我把份量减半然后用很小的甜品盘分装，做出来就分量刚刚好。我不喜欢太甜的甜食，这个其实偏特别甜但是又很上瘾，每次份量做小一点的话甜度可以接受，推荐推荐[送花花]