【#福州建成15个无堂食外卖集中经营区#】8月5日（报道），福建师范大学西门外，一栋二层建筑门口挂着一块“大学城（师大、理工）无堂食外卖集中区”的标识牌。每天饭点前后，外卖骑手络绎不绝地进出，从货架上取走餐食，跨上电动车消失在街巷中。这里是福州在全省率先探索建设的首个无堂食外卖集中经营区。去年下半年投用以来，已有18家原本“散落”在周边城中村、居民楼的无堂食外卖店搬进了这里。截至目前，全市已建成投用15个这样的集中区，170余家商户完成了从“游击作战”到“正规军”的转变。福州市市场监督管理局相关负责人表示，过去无堂食外卖商户分散隐蔽，执法人员挨家挨户检查，效率低、覆盖面有限。集中区的建设，提高了监管效能。无堂食外卖集中经营区不只解决了170余家商户的规范经营问题，更在于探索了一条兼顾食品安全与商户生存的网络餐饮治理路径。#福州[地点]#（海都记者 梁展豪） http://t.cn/AXCBE7TH