好开心🫧 这次受 Le Saunier de Camargue【卡马格盐工】邀请，让我有机会来到了法国南部蒙彼利埃附近的卡马格，参加了他们十周年的特别活动🍾✨
🧂 盐是每天都会用到的东西，但一粒海盐究竟是怎样从海水走上餐桌，我还真的从来都没认真想过。所以，这次可以亲自去产地看看，真的让我好兴奋的⊹꙳ ˶˙ᵕ˙˶ ⊹꙳
当我站在艾格-莫尔特的盐田边，直接被眼前这一大片粉色盐湖给震住了˚.🎀༘⋆ 我们跟着盐工走进盐田，还亲手采收了盐之花。原来，海盐真的是有雪花❄️的样子的！哇！真的太惊喜了🪄💭
还学会了用卡马格海盐，🔥做了烤茄子、西葫芦和烤鱼。不同颗粒、不同的下盐时机，真的会改变食物的层次，好神奇又好有趣🤗🤗
Le Saunier de Camargue 是法国盐之花品类里的领先品牌🥇 它的盐是在海水、阳光和风共同孕育的。口感真的和普通的盐，会不太一样。
更加适合在一些烧烤、盐焗的料理里来用。会让食物的鲜美度，提升一大个台阶🤟🏻
下次我还准备试试，用这个海盐，来做海盐面包之类的⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝!! 用在烘焙里，也会很好吃哦🥰
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