#晚餐[超话]# 吃：酸菜五花肉炒魔芋+芹菜炒肉+南瓜汤

酸菜是妈妈种的菜、自己泡的，本来没抱太大期望，没想到炒出来味道出奇的好。原计划是让小朋友吃芹菜炒肉，结果他盯上了魔芋，一块接一块停不下来。唯一的小问题是魔芋有点辣——泡菜坛里放了辣椒，他一边吃一边让妈妈在汤里涮涮[笑cry]

和小朋友一起吃饭久了，家里的调料越放越少，豆瓣酱半年都没打开过了。

上午下了场雨，下午太阳又出来了。刷到#三个台风没一个来广东#，没来挺好的，热点就热点吧，安心吃顿饭比什么都强。

附酸菜五花肉炒魔芋的做法：

五花肉切薄片，下锅煸出油，稍微煸干一点（不然煮完会腻），放姜片、蒜片爆香，倒切好的酸菜大火炒1分钟，再下魔芋条（切厚一点口感更好），加一碗水煮5-7分钟，翻炒收汁，加鸡精和盐调味，最后撒香菜和葱段出锅。

酸菜本身有咸味，盐按口味少量加就行。全程15分钟，魔芋比肉还好吃。

#小肥牛家的三餐#