单纯从健康角度来说，所有粥，都是垃圾食品，不仅白米粥，包括小米粥，甚至麦片也是。燕麦本身是很健康的，但做成麦片就不是了。
有人抬杠说古代中国人就是碳水为主，怎么没有糖尿病，这是无知。
很多因为脚气死的，其实就是糖尿病并发症，我记得安禄山就是。
那穷人呢？穷人第一个吃不到精致碳水，我们今天说吃碳水多不健康，是因为精致碳水普及了。
第二个，他们就算有精致碳水，也不能敞开了吃，比如日本饮食就很不健康，但糖尿病少，因为吃不饱啊