今天验厂，安排中秋的糕点。
很遗憾的是今年可能还是老两件：凤梨酥和蛋黄酥，没办法加新的了[作揖]

工厂给我们准备了绿豆糕、芸豆糕，茉莉花酥，不加香精确实不好吃。
福建这里有很多网红店、手办礼小店，成分表也漂亮无香精，尝味道好吃，但看生产方我就不买了，我怀疑他们生产造假。
我合作的工厂都是不敢的。

香精无错，我就是觉得那大家就不必从成分说买了，只要有香精，对原料的要求就可以大大降低。
此外之前我还想出黄芪苹果酥，很好吃，后来也搁浅了。

可能再推荐一个友商做的茶酥大饼，我们做不出来新的了[作揖]

#生产中的那些事#